依據民間自辦食物銀行的統計,光是在去年端午節,就送出了上百份肉粽禮盒,給沒有錢買粽總過節的弱勢家庭。在物價飛漲下,這樣的情況今年恐怕會越演越烈。根據行政院消保處的統計,為反映原料成本,今天粽子價格相較去年,漲幅大約一成,讓弱勢家庭更是「望節興嘆」。

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派遣亂象連政府部門都無法避免,勞動部長潘世偉昨日表示,勞動部希望將派遣比率降至3%,但目前仍有爭議。勞動部並傾向規劃以公部門「自僱」員工,但適用勞基法方式以取代派遣。

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端午節選「粽」秀,你打算挑哪一顆?傳統粽子熱量高,與一碗白飯280大卡相比,單顆鹹粽約400至600大卡,即使是被當作點心食用的冰涼鹼粽,一顆熱量也有250大卡,加上佐味的糖漿或糖粉,頓時提高肥胖的風險。該怎麼選粽才能應景又不用煩惱肥胖呢?營養師建議試試一顆僅100大卡的紅豆水晶粽。

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